À propos du restaurant
Boccadasse le restaurant italien incontournable à Genève a été créé de la séparation de l'arcade située à la Rue de Fribourg 3 qui exploitait par le passé une salle de billard de grande surface.
Situé dans le quartier des Pâquis à Genève, un quartier fréquenté par le passé par la communauté espagnole et italienne et habité aujourd'hui par une communauté internationale sans frontières, une partie de cette ancienne arcade a été entièrement rénovée et aménagée en restaurant italien équipé d'une cuisine moderne semi-ouverte sur la salle du restaurant et d'un un laboratoire pour la fabrication des pâtes fraiches au sous-sol.
Boccadasse, un vieux quartier de pêcheurs à Gênes, en Italie, a inspiré la réalisation de ce lieu très typique, coloré et accueillant, son mur végétal est le symbole de l'amour et du respect envers la nature, sa cuisine est basée sur un choix de produits frais, savoureux et typiquement méditerranéens, ses pâtes fraiches sont fabriquées sur place tous les jours dans le respect de la tradition génoise qui propose également les assaisonnements typiques tel que le pesto qui provient directement de Gênes.
